您现在所在的位置>江苏特产 > 江苏特产百科

焦溪舜山二花脸母猪

来源:  江苏特产网  发布时间:2016/07/25 17:47   点击量:182 次

焦溪舜山二花脸母猪原产于武进焦溪舜山一带,已有400多年历史,猪肉细嫩多汁、香浓味美且胶原蛋白丰富,是产地农民的一项传统副业,也是农民增收致富、带动地方经济繁荣发展的一个特色种源产业。


焦溪舜山二花脸母猪品种历史悠久,地域特色明显。二花脸猪,头大额宽,耳大下垂过下颌,额部有明显皱褶,被毛全黑稀疏,具有产子率高、母性好、耐粗饲等特点。

焦溪舜山二花脸

常州市焦溪舜山二花脸母猪专业合作社,致力于焦溪舜山二花脸猪的资源保护、血统提纯、品种扩繁和猪肉产品等开发工作。2009年,“焦溪舜溪猪肉”牌二花脸猪肉系列产品获得江苏省第二届旅游特色农产品称号以及CCTV《阳光大道》栏目特色农家菜金奖;2010年,获得农业部农产品地理标志登记;2011年,农业部核准颁发了“国家级太湖猪(二花脸)保护区”牌子,并获江苏有线电视《聚焦江苏》江苏质量诚信优质生态养殖基地称号。2011年,合作社销售二花脸猪肉74吨,产值518万元,利润103.6万元。


目前合作社已成为全国最大的二花脸种猪供应基地,开发的“焦溪舜溪猪肉”牌二花脸猪肉系列产品也成为常武地区的特色农产品之一。


上一篇:扬中河豚   下一篇:震泽大头菜