您现在所在的位置>江苏特产 > 江苏特产百科

泗阳白酥梨

来源:  江苏特产网  发布时间:2016/07/30 16:49   点击量:274 次

泗阳白酥梨产自江苏省宿迁市泗阳县,泗阳白酥梨果型大,核小,果肉酥脆爽口,皮薄多汁,味道侬甜而香,营养价值很高。


江苏省泗阳县泗阳白酥梨果实大型,平均单果重350克,最大的达1500克,果实近圆柱形,果皮黄色,稍带浅褐色,充分成熟为金黄色,果点虽小但密而明显。果实中含有糖类、有机酸、矿物质和多种维生素,营养价值很高,可溶性固形物11.2-15%,品质上等。

泗阳白酥梨

酥梨是一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,在我国有多个品种,畅销海内外。酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。


泗阳白酥梨果实耐贮藏,一般可贮至次年3-4月。除生食外,还可加工成果酒、梨膏、果脯和罐头等,梨汁、梨膏有很好的去热清痰、止咳润肺等功能,是食品工业和医药工业的重要原料。

上一篇:鼋汁狗肉   下一篇:新袁羊肉