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新中乳腐

来源:  江苏特产网  发布时间:2016/08/03 11:22   点击量:311 次

新中乳腐产自古镇石港,因其独特的工艺与先进科学技术相结合精制使产品 “香味浓郁、色泽黄亮,滋味鲜美,醇香爽口,外层皮面严实,肉质酥松细嫩,质地细腻、口感酥糯、卤汁清醇”弛名中外,一向是传统家常风味佐餐食品。

新中乳腐

新中乳腐以黄豆为原料,辅以糯米等制作而成,通常都要经过制豆腐坯、前期发酵、后期发酵和制作辅料酒等工序。新中乳腐营养丰富,内含8种氨基酸、蛋白质、氯化物,含总酸比例4.5,还有糖份、乙醇、维生素等人体需要的微量元素。


新中酿造有限责任公司为江苏最大的乳腐生产企业。年生产能力达 1000 多万瓶,是我国大型乳腐生产企业之一。游者浏览生产过程之余,捎带几盒产品馈赠亲友,既实惠又有纪念意义。

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